杏彩彩票官网“餐饮经营除了注重味道、管理外，我们也应该多注重一下餐饮文化，这是未来餐饮业发展的一个趋势”某餐饮老炮如是说。很多的餐饮经营者只是吧眼睛放到了口味，回头客，店面的选址，很少吧目光聚焦于文化的层面，太表浅，没有深入。

　　提高自己的餐饮企业的文化很重要，赋予产品文化的功能，文化的品味，那样价值就完全不一样了。同样的一个包子，狗不理可以买到5元一个，其他的小店可能只买到5毛都不到，这就是差距。

　　从经营的角度来说，文化可以产生凝聚力和向心力。文化可以引领一个企业快速的发展。新人可以迅速的融入文化的氛围，而迅速的成长。

　　文化亦代表一种品味，肯德基，麦当劳体现的是美国特有的快餐文化。吃一份洋快餐更多的是感受文化，体味洋人的生活。

　　打造文化并不复杂，首先可以对自己的经营场所的环境进行布置。比如侃膳斋棒棒鸡，反映的是一种将成都美食分享给身边所有人的一种理想。其次，培养员工形成一种风气杏彩彩票官网，细心认真等等。最后杏彩彩票官网，整合自己的饮食品味，形成自己的特色，哪怕是很小很小的方面。返回搜狐，查看更多