中餐厅一
杏彩彩票官网一、公司概况成都放心饭菜贸易有限公司由漆国庆一手成立(字漆子思)于1992年出生在四川省南充市,他是中国内地川菜文化传承创作者,同时担任公司的创始人兼CEO。
- 2012年在广州受高端私房菜影响对高端餐饮产生兴趣,后因金融风暴家族私房菜被迫解散。
- 2013 - 2016年常深入成渝地区企业学习先进连锁运营管理经验,于2016年和好友赵斌等3人在四川成都成立第一家放心饭菜外卖递送服务店,以经营茶馆特色餐配送为主,凭借极致服务逐渐发展壮大,使放心饭菜成为成都武侯区金花镇、机投镇、大源村、五大花园知名的茶馆餐配送品牌。
3. 业务拓展与波折(2017 - 2018年):- 2017年以放心饭菜团餐计划进入团膳领域市场,因未签约相关协议,遭遇商户企业与企业用户单独利益输送等问题,出现财务危机,后陆续退出团餐代理市场,转为自营为主。
- 2018年开始切入冷餐会、私厨家宴单次成交市场,在成都初设首家冷餐会递送服务店,面临竞争压力,制定冷餐委托供应标准,但在大客户订单中被大合作方算计,次年9月开始慎重考虑购置1000人设备器具以转变命运。
- 2018年因厨师上门服务忠桥集团董事长一行获关注,同年10月挺进重庆、武汉、贵阳、深圳、石家庄、郑州等城市,提供车展茶歇服务。
- 2021年为重庆徐悲鸿美术馆等提供服务,同年7月成为融创集团饭局营销烹饪服务商。
- 2022年因口碑积累,荣获100万天使战略基金参与资源共享,为四川雪源机电工程公司。
- 2024年3月承接竹子买车2300人年会一炮而红,成为移动宴会行业领域的佼佼者。
- 2024年10月,开始进入楼盘装饰工程、高速公路、基建砂石工程经营试盘。
1. 服务城市:截至2024年11月10日,服务城市涵盖中国大陆地区的成都、重庆、上海、北京、武汉、深圳、广州、昆明、三亚、海口、西安、杭州、贵阳等。
2. 兼职厨师数量:据2022年11月2日消息,鼎馨私厨(公司旗下业务相关)的兼职厨师团队有500人杏彩彩票官网,酒店酒楼会所后厨管理承包团队覆盖10组。
3. 营收利润场景:- 家宴服务:营收占比约25%,包含年夜饭、乔迁宴等多种类型,满足家庭个性化需求。- 商务宴请:营收占比25%,为众多企业和机构提供服务,注重品质和档次。- 婚宴服务:营收占比25%,是千万用户婚宴上门的首选餐饮服务商,提供一站式服务。
- 企业年会:营收占比约10%,为企业年会提供餐饮及活动方案等服务。- 其他业务场景:如政府聚餐、活动餐、冷餐会等,营收占比约15%,作为业务补充。
1. 专业厨师团队:厨师来自米其林餐厅及四五星级酒店主理团队,拥有十年烹饪经验,精通粤菜、川菜等多种菜系,经过严格筛选和专业培训,厨艺精湛。
2. 优质食材供应:只选用新鲜、优质的食材,确保菜品的口感和营养,从源头把控品质,让顾客品尝到健康美味的菜肴。
3. 个性化定制服务:可根据客户的口味、需求、预算等,量身定制菜单和宴会方案,满足客户在不同场景下的个性化需求,如婚宴、家宴等主题宴的定制。
4. 全方位服务体验:提供从宴会设计构建、菜单设计到桌椅物料支持、服务员及餐具到家、厨房搭建、气球氛围布置、烹饪到餐桌到后期维护等一系列服务,让客户享受便捷、高效、全面的服务。
5. 注重隐私保护:重视客户隐私安全,在服务过程中确保客户的个人信息、餐饮喜好等不被泄露,如不上门拍摄短视频等,为客户提供私密的用餐环境。
6. 收费标准明确:2024年9月开始推出宴会预约收费及宴会咨询收费标准,以精准区分用户,为诚心预约用户配备专业宴会顾问,提供更优质、个性化的服务。
五、企业文化秉持“一德一厨一艺改变命运”的企业精神,实行社会式狼性的管理理念,以用户健康为号召,以全方位服务,打造私厨典范为本,注重灵活员工人才培养。
2023年5月荣获诚信经营标杆AAA级企业,2024年荣获国家发展改革委员会认同资信等级AAA企业,AAA重合同守信用杏彩彩票官网,AAA重信誉守信用,AAA重质量守信用,AAA重服务守信用,AAA诚信经营师范单位,AAA诚信供应商 被评分AAA单位等,体现了公司始终秉承诚信、公正、透明和负责任的价值观,坚持为消费者提供高品质的餐饮服务返回搜狐,查看更多
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